5个人管70万只鸡？即墨这家企业把鸡蛋卖到50多个国家

在山东青岛即墨区，有这样一家企业：整个养殖基地存栏70万只蛋鸡，日常管理却只需要5个人。更令人惊叹的是，这里产出的鸡蛋不仅供应国内市场，还漂洋过海卖到了全球50多个国家和地区。

走进位于即墨的田瑞集团现代化蛋鸡养殖基地，看不到传统鸡舍里忙碌的饲养员，也闻不到刺鼻的粪污气味。映入眼帘的是干净整洁的智能化鸡舍和一条条正在运转的自动化设备。

“我们整个基地存栏70万只蛋鸡，日常管理只需要5个人。”田瑞集团相关负责人介绍。这5个人的主要工作不是喂鸡、捡蛋、清粪，而是盯着屏幕、看着数据——因为他们有“秘密武器”。

这套“秘密武器”就是企业自主研发的智慧养殖系统。在控制中心的大屏上，每一栋鸡舍的温度、湿度、光照、氨气浓度等数据实时跳动。一旦某项指标偏离设定范围，系统会自动报警并启动调节设备。喂料、饮水、集蛋、清粪等环节全部实现自动化。

“鸡舍里配备了环境控制器，相当于给鸡舍装了‘中央空调’和‘新风系统’。”技术人员打了个比方。夏天降温、冬天保暖、日常通风换气，都由系统自动完成。连光照时间和强度都严格模拟自然规律，确保蛋鸡处于最佳生产状态。

自动喂料系统根据鸡群的日龄和采食情况，精准投放饲料；自动集蛋系统将刚产下的鸡蛋平稳传送到分拣车间；自动清粪系统则把鸡粪及时送出，发酵制成有机肥。整个过程几乎不需要人工干预。

正是这套智能化养殖模式，让5个人管好70万只鸡成为现实。而效率提升带来的，是产品竞争力的飞跃。

在鸡蛋分拣车间，刚收集来的鸡蛋经过清洗、烘干、紫外线消毒、光检、称重、喷码等工序，被分级包装。每一枚鸡蛋都带着“身份码”，扫描即可追溯产地、生产日期等信息。这种标准化、可追溯的鸡蛋，正是国际市场的“通行证”。

“我们的鸡蛋出口到日本、韩国、新加坡、中东等50多个国家和地区。”企业外贸负责人说。不同国家和地区的标准各有差异，有的对药物残留要求极为严苛，有的对蛋壳清洁度有专门规定。“我们的智能化养殖从源头控制了饲料、饮水、用药等环节，产品质量稳定可靠，所以能顺利通过各项检测。”

如今，这家即墨企业不仅卖鸡蛋，还输出养殖设备和技术方案。他们自主研发的自动化养殖设备已经出口到多个国家，帮助当地养殖户实现“人少也能养好鸡”。从卖产品到卖技术、卖标准，这家企业完成了一次漂亮的转型升级。

5个人管70万只鸡，看似不可思议，背后却是物联网、大数据、自动化技术与现代农业的深度融合。在即墨，这样的智慧农业场景正越来越多。从“汗水农业”到“智慧农业”，从“凭经验”到“靠数据”，科技正在重新定义养殖业的面貌，也让更多中国农产品走向世界餐桌。